|
Pastarecept Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *1 a 1/2 teentje knoflook
*1 a 2 uien
*blikje zalm
*halve courgette
*beetje tomatenketchup
*potje creme fraiche of zure room
*half kruidenkaasje
*naar smaak peper + evt. beetje suiker
*nootmuskaat
*pasta
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uitjes kleinsnijden, aanbakken (in hapjespan), knoflook toevoegen, blikje
zalm openen, graatjes uit de zalm halen (zitten midden in de mootjes), zalm
in de pan, even roeren zodat hij in wat kleinere stukjes uiteen valt. Creme
fraiche toevoegen, half kruidenkaasje erbij (niet helemaal omdat ik het dan
te zout vindt worden). Courgette raspen en ook erbij doen. klaar!
|
|
|